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漠河旅游
  • 漠河旅游推荐美食“东北小吃粘耗子”

    漠河旅游推荐东北的特色小吃“粘耗子”,应该很多人都没吃过吧。当听到“粘耗子”的时候,第一反应就是很重口味啊,这道小吃难道是跟老鼠有关吗?真是让人未吃就先犯恶心了。但其实这“粘耗子”就是一种香甜的面食,也有人叫做苏耗子或者苏叶饽饽的,有些地方也会有树叶包裹,就是那种黄玻璃树,也就玻璃叶饼,在东北很受人们的喜欢,几乎家家户户都会做这道小吃,很多见。 首先就要准备好糯米粉,在里面加水和成糯米团,像这样揉到表面光滑就可以了。接着还要准备红豆沙,在东北很多人都会红豆沙,秘诀就是要把红豆煮,用力压碎之后,再

  • 漠河旅游美食推荐“漠河春菜”一

    清明断雪谷雨断霜春回大地气温回升到处呈现一派生机勃勃的景象作物们更从蛰伏状态中苏醒过来精神抖擞地进入天地俱生阶段万物复苏是发生在春天的事情大地从已经萧条和枯败的树枝中吐出绿色百草回芽不可阻挡春天里青翠欲滴滋味各异的野菜勾起了漠河人吃的欲望蒲公英 蒲公英,又名“婆婆丁”、“黄花地丁”,是漠河最常见的野菜。其味苦,没开花之前,最是鲜嫩,清洗干净,可以直接蘸酱吃,也可以凉拌、做馅儿、还可以做沙拉、泡水喝。清咽祛火,是黑河人比较喜爱的一种春菜。柳蒿芽 柳蒿芽别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植

  • 漠河旅游美食推荐“东北饭包”

    “东北饭包”,一听,脑海里不经意间联想到北方人的那种性情豪迈,直爽。吃这道菜,就像与一个北方人相处一样需要大快朵颐,才能体会它的独特之处和精髓。 “东北饭包”是一种农家饭,大多数漠河人都喜欢吃。做法就是先把洗净的大白菜叶平铺开来,抹上酱,然后把撕碎的葱、香菜和土豆块或者土豆酱撒在上面,如果口重还可以再加点酱,最后把米饭最好是二米饭(小米和大米)铺在上面,包起来就可以吃了。有些人喜欢用熟酱,还喜欢在里面加一些别的蔬菜,如黄瓜丝儿等,各人有各人的喜好。吃在嘴里,清清爽爽,未加工的蔬菜的味道、大酱的醇

  • 漠河特色美食推荐“冻柿子”

    在黑龙江漠河一提起冻柿子可谓是家喻户晓。冬天,人们把新鲜的柿子直接放到户外,因为外面的温度非常低,所以直接就把软柿子冻硬了,在想吃的时候,就把柿子放进水中给它解冻,等柿子慢慢的软下来就可以食用了,但是也有很多人不喜欢这样吃,他们直接吃冻柿子,因为觉得那样非常的爽口好吃。 冻柿子只有在北方的冬季才能吃到,特别是在过年的时候每家每户都会拿一些冻柿子来招待客人。其实说起冻柿子和新鲜柿子还是有一定的营养区别,冻柿子也含有非常多的维生素,但是糖分比较多,所以不可以吃太多,建议一天一个比较好,中医中是这样描

  • 漠河特色美食推荐“东北冻梨”

    冻梨算漠河冬季美食吗? 当然算啦,很多人冬天都喜欢到漠河旅游,来体验那“冻”彻心扉的“冷”,很多人到漠河不止是来看雪,还要体验特色美食,在东北那是万物皆可“冻”,走在东北街头,冻货能占据半壁江山,什么冻梨、冻柿子、冻饺子、冻豆包、冻苹果、冻海棠果、冻黄桃、冻猪肉、冻鸡、冻鸭和冻大鹅等,其中,首当其冲那就是冻梨,它是专属于漠河冬天的味道,如果到北极村不尝一尝冻梨的味道,总会觉得缺少点什么。深受来漠河包车旅游朋友们的青睐。冻梨该怎么吃呢? 主要有三种吃法,第一种就是直接啃,这是小时候的一种吃法,虽

  • 漠河特色美食推荐“韭菜盒子”

    黑龙江漠河虽然外头寒冷,但屋子里暖和,冬天最大的幸福莫过于一觉醒来,天地白了,好像趁你睡着它们悄悄装扮,泥泞、垃圾、死角都被盖上了胖乎乎的雪被,掩盖了所有破败,在雪的装点下,一切都魔幻起来。 漠河旅游当地的美食有很多,做为吃货的我今天给你看一下家乡的韭菜盒子,这种带馅儿的美食,是漠河人家里稀松平常,韭菜鸡蛋馅儿,蛋清蛋黄你是你我是我,个人偏爱这种炒法,感觉清儿更清儿,黄儿更黄儿,各司其味。 包韭菜盒子要掌握要领,看盒子身材就知道你是外行”。有一个小技巧就是“最后务必留一个小窟窿眼儿,知道嘎哈的

  • 漠河特色美食推荐“蒜茄子”

    漠河美食蒜茄子是东北一带的风味名菜。把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐搅匀,茄子撕开填入蒜泥,摆入容器中,码好一层茄子就撒上一层盐,直至全部码好,将容器放入冰箱冷藏,过3-5天,待蒜、盐充分入味即可食用。夏天,取出食用,切段,撒上辣椒油、味精、香菜,拌匀,入口清凉咸香并带有生津的蒜辣味,健胃消食,是夏季佐餐的美味小食。一般做法:1,茄子洗净,去把削皮,切成两片相连的若干片,置锅内蒸透(依照茄子大小大概蒸15-20分钟),晾凉待用;2,大蒜剥皮,拍扁剁成碎末儿,或者捣成蒜蓉更易入味;3,两片茄子之间放少量蒜末儿

  • 漠河特色美食推荐“韭菜炒河虾”

    漠河春天的河虾和春天的韭菜一样,正是当下肉质尤为新鲜肥美。过油炸过之后,那外酥里嫩的口感让人能回味一整个春天。河虾是一种高蛋白、低脂肪的食材,有通乳、养血、补肾等功效,还含有比较丰富的虾青素,虾青素是一种比较好的抗氧化剂,可以延缓人体衰老,同时还能缓解睡眠不好的状况,韭菜炒河虾也是漠河包车司机推荐的地方特色美食。 韭菜有个名字叫懒人菜,因为它的生命力旺盛,只要留下点茬头,它便能接二连三的一茬一茬接着生长。不过,所谓“正月葱,仲春韭”,春季的韭菜会格外的鲜嫩香浓。韭菜的营养也很丰富,韭菜也被称做“

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