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漠河特色美食推荐“冻柿子”

时间:2022-04-13     作者:漠河天马旅游公司   阅读

漠河美食


       在黑龙江漠河一提起冻柿子可谓是家喻户晓。冬天,人们把新鲜的柿子直接放到户外,因为外面的温度非常低,所以直接就把软柿子冻硬了,在想吃的时候,就把柿子放进水中给它解冻,等柿子慢慢的软下来就可以食用了,但是也有很多人不喜欢这样吃,他们直接吃冻柿子,因为觉得那样非常的爽口好吃。


       冻柿子只有在北方的冬季才能吃到,特别是在过年的时候每家每户都会拿一些冻柿子来招待客人。其实说起冻柿子和新鲜柿子还是有一定的营养区别,冻柿子也含有非常多的维生素,但是糖分比较多,所以不可以吃太多,建议一天一个比较好,中医中是这样描述柿子的其有:润肺,健脾,止血的功效,而且在冬天,食用柿子的话,还可以起到防止感冒的效果,大家是不是觉得柿子是一个不错的好东西。


       冻柿子在漠河冬季美食中占据了很重要得地位,曾经是漠河冬季唯一的水果,现在成为漠河包车旅游人们的品尝佳品。


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